Vitamin A for heart health: जर्मनी की एक स्टडी ने विटामिन ए को दिल के लिए फ़ायदेमंद पाया है।
हनोवर मेडिकल स्कूल की रिसर्च में, विटामिन ए का पर्याप्त स्तर दिल को मोटापे (Obesity) के कुछ हानिकारक प्रभावों से बचाते मिला है।
अमेरिकन जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी-हार्ट एंड सर्कुलेटरी फिजियोलॉजी में प्रकाशित यह रिसर्च अभी चूहों पर की गई है।
नतीजे बताते है कि खान-पान से होने वाले मोटापे में विटामिन ए की कमी और जीन की गड़बड़ी से दिल को नुकसान पहुंच सकता है।
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शोध दल ने विटामिन ए की कमी वाले चूहों में मोटापा आने से दिल और मेटाबॉलिज़्म को नकारात्मक रूप से प्रभावित पाया।
20 सप्ताह के बाद, शोधकर्ताओं ने चूहों के दिल और मेटाबॉलिज़्म की तुलना विटामिन ए के पर्याप्त स्तर वाले मोटे चूहों से की।
उन्हें विटामिन ए की कमी वाले मोटे चूहों के दिल में महत्वपूर्ण जीन-बाधा आने की जानकारी मिली।
ये जीन फैट, ग्लूकोज़ और अन्य स्त्रोतों से शरीर को ऊर्जा मुहैया करवाने और मेटाबॉलिज़्म दुरुस्त रखने में महत्वपूर्ण थे।
नतीजों को देखते हुए शोध दल ने विटामिन ए को दिल से जुड़े जीन के सुधार में महत्वपूर्ण पाया।
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उनके अनुसार, मोटापे में विटामिन ए की कमी से दिल को सुचारु रूप से कार्य करने में दिक्क्त आ सकती है।
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