ज्यादा मछली खाने से दिल और ब्लड वेसल्स से जुड़ी बीमारियों के मरीजों को फायदा हो सकता है।
मैकमास्टर विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 60 से अधिक देशों के लगभग 1,92,000 निवासियों पर हुए चार अध्ययनों में पाया कि नियमित रूप से तैलीय मछली (oily fish) खाने वालों में हृदय रोग संबंधित खतरे बढ़ने की आशंका कम थी।
अध्ययनों में कार्डियोवस्कुलर बीमारियों (CVD) से ग्रस्त लगभग 52,000 व्यस्क शामिल थे।
ऐसा करना खासकर उन लोगों के लिए बहुत लाभकारी देखा गया जिन्हें पहले से ही हृदय रोग या स्ट्रोक हो चुका था।
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ऐसे मरीजों ने जब ओमेगा -3 से समृद्ध हिल्सा, सैल्मन, सार्डिन, ट्राउट मछलियों की हर हफ्ते दो सर्विंग खाई तो उन्हें दिल के दौरे और स्ट्रोक जैसे कार्डियोवस्कुलर बीमारियों में आराम मिला।
शोधकर्ताओं का मानना था कि ऐसा फायदा तैलीय मछलियों में मिलने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड (omega 3 fatty acid) से संभव था।
ताज्जुब की बात यह रही कि जिन्हें हृदय रोग या स्ट्रोक जैसी घातक बीमारियां नहीं थी, उन्हें ऐसी मछलियों के सेवन से कोई खास लाभ नहीं मिला।
मछली खाने से दिल की बीमारियों पर पड़ने वाले गुणकारी प्रभावों को बताने वाला यह अध्ययन 8 मार्च को JAMA इंटरनल मेडिसिन में प्रकाशित हुआ।
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