Garlic For Weight Loss: ईरान की एक स्टडी ने मोटापा ग्रस्त औरतों का वज़न कम करने में लहसुन के अर्क को लाभकारी पाया है।
तेहरान यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिकल साइंसेज की खोज में लहसुन खाने से आंत जीवाणुओं में स्वास्थ्यवर्धक बदलाव पाए गए है।
इन बदलावों से स्टडी में शामिल औरतों के वज़न, कमर, कूल्हे के आकार और इन्सुलिन में सुधार जाना गया है।
नतीजों में सकारात्मक प्रभावों को देखते हुए लहसुन के अर्क को प्रीबायोटिक रूप में इस्तेमाल करने की सलाह दी गई है।
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मोटापे से ग्रस्त 43 महिलाओं पर हुए ट्रायल में लहसुन अर्क को कम कैलोरी वाले भोजन के साथ दिया गया था।
दो महीने के ट्रायल में कम कैलोरी के साथ 400 mg लहसुन अर्क सप्लीमेंट लेने वालियों की कमर, कूल्हे और वज़न में कमी जानी गई.
ग़ौरतलब रहा कि यह कमी केवल कम कैलोरी का भोजन खाने वाली महिलाओं से अधिक स्पष्ट थी।
इसके अलावा, लहसुन अर्क सप्लीमेंट लेने वालीं महिलाओं की आंत में लाभकारी फेकैलिबैक्टीरियम और बिफीडोबैक्टीरियम की अधिकता भी मिली।
इसकी पुष्टि उनके खून और मल के नमूनों की जांच से की गई।
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कुल मिलाकर, लहसुन अर्क को कम कैलोरी भोजन संग लेने से वज़न, इंसुलिन, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल और स्वस्थ बैक्टीरिया पर उल्लेखनीय असर मिला।
हालांकि, लहसुन अर्क के परिणामस्वरूप वज़न और आंत माइक्रोबायोटा में हुए परिवर्तन के बीच संबंध जांचने के लिए बड़े अध्ययन की आवश्यकता कही गई है।
अधिक जानकारी फ्रंटियर्स इन न्यूट्रिशन जर्नल में छपी स्टडी से मिल सकती है।
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