Lysine benefits: भोजन में एक विशेष अमीनो एसिड (Amino acid) की मात्रा बढ़ाने से हाई ब्लड प्रेशर के कारण हुई किडनी की बीमारी (Kidney disease) को रोका जा सकता है।
ये संभावना जताई है डेनमार्क की आर्हस यूनिवर्सिटी में हुई नई स्टडी के नतीजों ने।
नतीजों में, अमीनो एसिड लायसिन (Amino acid lysine) से इंसानों और जानवरों को किडनी की बीमारियों में सुरक्षात्मक असर मिलने की जानकारी है।
यह स्टडी मुख्य रूप से हाई बीपी से संबंधित किडनी की बीमारी वाले चूहों पर हुई थी, जिसमें लायसिन के सेवन ने उनकी किडनी को नुकसान से बचाए रखा।
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नेचर पत्रिका में छपी स्टडी से जुड़े एक्सपर्ट्स ने ऐसा असर मनुष्यों पर भी होने की संभावना जताई है।
एक अनुमान के मुताबिक़, वयस्क आबादी का 10% हिस्सा अक्सर हल्के और बिना लक्षणों के क्रोनिक किडनी डिजीज से पीड़ित रहता है।
किडनी डिजीज और फेलियर का सबसे आम कारण डायबिटीज या हाई बीपी है, जिससे दिल का दौरा या स्ट्रोक का ख़तरा भी अत्यधिक रहता है।
नतीजों से पता चला है कि डाइट, मेटाबॉलिज़्म, दिल और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम जैसी कई चीजें किडनी की बीमारी के विकास में योगदान करती हैं।
इसलिए एक्सपर्ट्स को अभी तक मिले सकारात्मक परिणामों के पीछे का प्रमुख कारण स्पष्ट नहीं है।
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ऐसे में लायसिन से इलाज पर अभी और अधिक शोध की आवश्यकता बताई गई है।
हालांकि, लायसिन से इलाज करना डॉक्टरों, नेफ्रोलॉजिस्ट, फिजियोलॉजिस्ट, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट और पोषण विशेषज्ञों के लिए दिलचस्प माना जा रहा है।
किडनी के मरीज़ों के लिए भी भोजन में बदलाव करके सेहत में सुधार लाना बेहतर प्रयास होगा।
बता दें कि लायसिन एक आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसे मानव शरीर नहीं बना सकता है। इसके प्रमुख स्रोतों में मांस, मछली, दूध और अंडे शामिल है।
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