Low-sugar diet in childhood: यूएसए की एक स्टडी ने बच्चों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए उन्हें कम मीठा खिलाने की सलाह दी है।
स्टडी की मानें तो गर्भ और जीवन के पहले दो वर्षों में कम मीठा देना उनकी जवानी के कई रोगों का खतरा घटा सकता है।
यह स्टडी साइंस जर्नल में प्रकाशित हुई है, जिसमें शिशुकाल में चीनी सेवन का आजीवन असर बताया गया है।
विशेषज्ञों ने जन्म के पहले 1,000 दिनों में कम मीठा खाने वाले बच्चों को बड़े होने पर जानलेवा रोगों का कम जोखिम पाया।
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उन बच्चों में टाइप 2 डायबिटीज का 35% और बड़े होने पर हाई ब्लड प्रेशर का 20% खतरा कम था।
मां द्वारा कम मीठा खाने से शिशु में गंभीर रोगों का जोखिम हल्का था। जन्म के बाद भी कम चीनी देने से लाभ बढ़ गए।
गर्भ में चीनी मिले फ़ूड प्रोडक्ट्स खाने की मात्रा सीमित रखने से ही रोग-जोखिम में लगभग एक तिहाई कमी पाई गई।
विशेषज्ञों ने शिशुकाल में ‘चीनी’ खाने को ‘तम्बाकू’ समान माना और शिशु आहार में चीनी की जगह स्वस्थ विकल्प मिलाने की वकालत की।
प्रारंभिक जीवन में शुगर कंट्रोल से वयस्कों के स्वास्थ्य पर हुए प्रभावों का आकलन यूके बायोबैंक डेटा द्वारा किया गया था।
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