Type 2 diabetes treatment: टाइप 2 डायबिटीज के इलाज में अक्सर कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन (Low-carbohydrate diet) खाने की सलाह दी जाती है।
हालांकि, गेहूं, चावल या मैदा जैसे कार्ब्स कम खाना बिना दवाई वाले टाइप 2 डायबिटीज या प्रीडायबिटीज मरीज़ों की ब्लड शुगर के लिए सही है या नहीं, इसके सबूत गिने-चुने है।
इस बारे में और खोज की है यूएस की कई मेडिकल संस्थाओं से जुड़े पब्लिक हेल्थ एक्सपर्ट्स ने।
उनके अनुसार, कम अनाज वाला भोजन इलाज रहित डायबिटीज या प्रीडायबिटीज मरीज़ों के ब्लड ग्लूकोज़ को कम कर सकता है।
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जामा नेटवर्क ओपन पत्रिका में प्रकाशित इस खोज में, एक्सपर्ट्स ने दो ग्रुप्स को शामिल कर अध्ययन किया था।
एक ग्रुप के लोगों को कम कार्ब्स युक्त खाना दिया गया और दूसरे ग्रुप वालों ने सामान्य भोजन खाना जारी रखा।
छह महीने के बाद, कम कार्ब्स वालों के ब्लड शुगर से जुड़े हीमोग्लोबिन (HbA1c) टेस्ट में अधिक गिरावट आई।
यही नहीं, कम कार्बोहाइड्रेट खाने वालों ने अपने फास्टिंग ग्लूकोज और वजन में भी सुधार किया।
नतीजों की मानें तो कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन खाते रहने से डायबिटीज की रोकथाम और इलाज संभव है। हालांकि, अभी अधिक शोध की भी आवश्यकता है।
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ग़ौरतलब है कि टाइप 2 डायबिटीज वालों को इंसुलिन में ख़राबी से ज़्यादा ब्लड शुगर होने के कारण गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का ख़तरा रहता है।
यही स्थिति प्रीडायबिटीज वालों की भी है जिन्हें टाइप 2 डायबिटीज, दिल के दौरे या स्ट्रोक का खतरा रहता है।
ऐसे समस्याग्रस्त इंसान आमतौर पर ब्लड शुगर घटाने के लिए दवाएं नहीं लेते जिससे उनका खान-पान अधिक महत्वपूर्ण हो जाता है।
एक्सपर्ट्स के अनुसार, भोजन में ऑलिव ऑयल और नट्स जैसे मोनोअनसैचुरेटेड तथा पॉलीअनसेचुरेटेड फैट अधिक लेने और कार्ब्स कम कम करने से डायबिटीज में फ़ायदा हो सकता है।
हालांकि, कम कार्ब्स वाला भोजन डायबिटीज होने से रोकता नहीं है, लेकिन इससे दवाएं न लेने के इच्छुक पीड़ितों की बढ़ी हुई शुगर घटने की संभावना ज़रूर है।
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