Flavonoids health benefits: एक नई स्टडी ने फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थ खाने से टाइप 2 डायबिटीज की रोकथाम बताई है।
यह जानकारी यूके और ऑस्ट्रेलिया सहित अन्य देशों के स्वास्थ्य शोधकर्ताओं की संयुक्त स्टडी से मिली है।
उन्होंने स्टडी के नतीजे न्यूट्रिशन एंड डायबिटीज जर्नल में प्रकाशित किए थे।
नतीजों ने ब्लैक या ग्रीन टी, रंग-बिरंगी बेरीज़ और सेब ज्यादा खाने वालों को डायबिटीज (type 2 diabetes) का कम खतरा बताया।
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नई स्टडी में यूके बायोबैंक के कुल 113,097 पुरुषों और महिलाओं का हेल्थ डाटा शामिल था।
उनके आहार मूल्यांकन का आकलन करने के बाद फ्लेवोनोइड सेवन की गणना की गई थी।
शोधकर्ता टीम ने उनकी दैनिक खुराक के आधार पर दस फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थों को चुना।
12 वर्षों की औसत स्टडी अवधि में, टीम ने टाइप 2 डायबिटीज के 2,628 मामलों की पहचान की।
प्रतिदिन फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थों की एक सर्विंग के मुकाबले छह सर्विंग से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा 28% कम था।
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यही नहीं, फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थों की प्रतिदिन एक सर्विंग बढ़ाने से डायबिटीज का खतरा 6% कम होता मिला।
ब्लैक या ग्रीन टी, बेरीज़ और सेब के अधिक सेवन से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा क्रमशः 21%, 15% और 12% कम था।
फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थ मोटापा, ग्लूकोज, सूजन, किडनी और लिवर सुधार से डायबिटीज के खतरे को घटा सकते हैं।
गौरतलब है कि दुनिया भर में टाइप 2 डायबिटीज एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्या बनी हुई है।
वर्तमान में, 415 मिलियन लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं। वैश्विक स्तर पर 4 मिलियन से अधिक मौतें इस रोग से जुड़ी हैं।
ऐसे में चाय, रंग-बिरंगी बेरीज़ और सेब जैसे विशिष्ट फ्लेवोनोइड युक्त खाद्य और पेय पदार्थों के सेवन में वृद्धि से डायबिटीज रोकथाम संभव है।
चूँकि स्टडी में ब्रिटिश वयस्क शामिल थे, इसलिए अन्य आबादी के स्वास्थ्य पर असर जानने के लिए और छानबीन ज़रूरी है।
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