Avocados benefits: रोज़ाना एक एवोकैडो खाने से वज़न नहीं बढ़ता और हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल में भी कमी आती है।
अमेरिका में हुई एक नई स्टडी में, छह महीने तक प्रतिदिन एक एवोकैडो खाने से अधिक वजन या मोटापे वालों के पेट और लीवर की चर्बी एवं कमर के साइज में कोई बढ़ोतरी नहीं हुई। हालांकि, इससे ख़राब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर में मामूली गिरावट ज़रूर दर्ज की गई।
स्टडी करने वाली टीम ने यह भी पाया कि इस दौरान एवोकैडो खाने वाले मोटे लोगों की डाइट में भी सुधार हुआ। इससे उनके हृदय रोग, डायबिटीज और कुछ कैंसर सहित कई बीमारियों के जोख़िम में कमी देखी गई।
अधिक वजन या मोटापे वाले 1,000 से अधिक महिलाओं और पुरुषों पर हुई यह स्टडी छह महीने तक जारी रही।
- Advertisement -
इस अवधि में आधों को हर दिन एक एवोकैडो खाना था, जबकि अन्य आधों ने अपना सामान्य आहार लेते हुए एवोकैडो को महीने में एक-आध बार ही खाया।
स्टडी से पहले और अंत में सभी के पेट और अन्य अंगों में जमा फैट मापा गया।
पता चल कि रोज़ाना एक एवोकैडो खाने वालों में पेट की चर्बी और शरीर का वजन नहीं बढ़ा था।
टीम ने इसे सकारात्मक असर बताया क्योंकि एवोकैडो खाने से मिली अतिरिक्त कैलोरी का उनके शरीर पर कोई हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ा।
इसके विपरीत, एवोकैडो ने उनके कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को थोड़ा कम ज़रूर कर दिया।
- Advertisement -
दैनिक एवोकाडो सेवन के परिणामस्वरूप उनका कुल कोलेस्ट्रॉल 2.9 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर (मिलीग्राम / डीएल) और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल 2.5 मिलीग्राम / डीएल कम हो गया।
जर्नल ऑफ़ अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन में प्रकाशित इस स्टडी को लोमा लिंडा, टफ्ट्स, वेक वन और यूसीएलए यूनिवर्सिटियों के सहयोग से आयोजित किया गया था।
