Beta-alanine benefits: बढ़ती उम्र में अक्सर सोचने, समझने, याद रखने और निर्णय लेने संबंधी कार्यों में गिरावट आने लगती है।
इसके अलावा, बुजर्गों के डिप्रेशन और चिंता स्तर में भी काफ़ी उतार-चढ़ाव होते रहते है।
रोकथाम उपाय में इजराइल की एक स्टडी ने अमीनो एसिड बीटा-एलानीन सप्लीमेंट (Beta-alanine supplement) को लाभकारी पाया है।
एरियल और तेल अवीव यूनिवर्सिटी की इस स्टडी में 70 वर्षीय 100 वृद्ध पुरुषों और महिलाओं को शामिल किया गया था।
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10 हफ्तों तक बीटा-एलानीन लेने वालों के दिमागी कार्यों, मूड और शारीरिक प्रदर्शन में परिवर्तन को जांचा गया।
स्टडी शुरू होने से पहले और अंत में उनके मानसिक कार्यों, मूड, चिंता, डिप्रेशन और अन्य शारीरिक स्थितियों का आकलन किया गया।
रोज़ाना 2.4 ग्राम बीटा-एलानीन लेने वालों में प्लेसिबो लेने वालों की अपेक्षा मानसिक कार्यों में सुधार होते मिला।
इसके अलावा, उनके डिप्रेशन स्तर में भी कमी आती जानी गई।
स्टडी विशेषज्ञों के अनुसार, ऐसे सकारात्मक प्रभाव मस्तिष्क में कार्नोसिन स्तर की वृद्धि से जुड़े हो सकते है।
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इस मॉलिक्यूल की वृद्धि से दिमागी सूजन कम हो सकती हैं, जिससे न्यूरॉन्स स्वास्थ्य और विकास बढ़ता है।
हालांकि, बीटा-एलानीन लेने वाले बुजुर्गों की चिंता या शारीरिक प्रदर्शन में कोई सुधार नहीं देखा गया।
सटीक कारण जानने के लिए और खोज की आवश्यकता मानी गई है।
विस्तारपूर्वक जानकारी न्यूट्रिएंट्स जर्नल में प्रकाशित स्टडी से मिल सकती है।
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