Effect of Healthy Diet on Women: खाने-पीने की आदतें एक महिला के मानसिक स्वास्थ्य (Mental Health) को प्रभावित कर सकती है, ऐसी संभावना अमेरिकी खोजकर्ताओं ने व्यक्त की।
उनके शोध में भोजन का मानसिक सेहत से जुड़ाव पुरुषों की अपेक्षा महिलाओं में अधिक स्पष्ट मिला।
इससे पहले भी न्यूयॉर्क के बिंघमटन विश्वविद्यालय के खोजकर्ताओं ने डाइट (Diet) और मूड (Mood) पर एक शोध किया था। उससे पता चला था कि अच्छा खाना मानसिक स्वास्थ्य में सुधार लाता है।
भोजन और मानसिक सेहत के जुड़ाव को देखने के लिए खोजकर्ताओं ने 30 वर्ष और उससे अधिक उम्र के पुरुषों और महिलाओं पर एक परीक्षण किया।
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इसके अलावा, किस तरह की डाइट से दिमागी परेशानी बढ़ती है और एक्सरसाइज (Exercise) इस अवस्था पर कैसा असर दिखाती है, यह भी जाना गया।
परिणाम से पता चला कि भोजन के चुनाव का पुरुषों के मुकाबले महिलाओं के मानसिक स्वास्थ्य से अधिक संबंध था। साथ ही, दिमागी परेशानी और एक्सरसाइज का भी विभिन्न आहार और जीवनशैली से संबंध था।
खोजकर्ताओं ने अच्छे खाने, एक्सरसाइज और मानसिक सेहत के बीच एक सीधा संबंध पाया। उनके अनुसार, खराब खान-पान के चलते महिलाओं में तनाव का स्तर पुरुषों से ज्यादा था।
ऐसे में महिलाओं को दिमागी परेशानी से राहत दिलाने में उनका भोजन और एक्सरसाइज सर्वोत्तम उपाय माना गया।
खोजकर्ताओं की सलाह थी कि मानसिक सेहत के लिए फास्ट फूड खाना, नाश्ता न करना, कैफीन और रेडीमेड पैकेटबंद फूड खाना बंद करें। डाइट में फल और हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल करें।
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रिसर्च से यह भी पता चला कि एक्सरसाइज मानसिक परेशानी के साथ खराब खान-पान के नकारात्मक असर को भी काफी हद तक कम करती है।
इसलिए एक्सरसाइज को बढ़ावा देकर और खाने-पीने की आदतों में सुधार से ही महिलाएं मानसिक तनाव को कम कर अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकती है।
