Weight Loss Tips: वजन घटाने के लिए फास्टिंग (Fasting) के मुक़ाबले कम कैलोरी का भोजन खाना (Reducing total calories) अधिक प्रभावी हो सकता है।
ये जानकारी दी है जॉन हॉपकिंस यूनिवर्सिटी के स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने।
उनकी नई स्टडी में ब्रेकफास्ट से लेकर जल्दी डिनर तक का समय नहीं बल्कि कम कुल कैलोरी वजन घटाने से जुड़ी हुई थी।
छह साल तक चली स्टडी के नतीजे हाल ही में दी जर्नल ऑफ़ अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन पत्रिका में प्रकाशित हुए है।
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लगभग 550 वयस्कों पर हुई स्टडी में, इंटरमिटेंट फास्टिंग (Intermittent fasting) की अपेक्षा कम कैलोरी युक्त थोड़ा-थोड़ा भोजन खाना कारगर पाया गया।
स्टडी के अनुसार, समय को ध्यान में रखते हुए भोजन करना यानी इंटरमिटेंट फास्टिंग बहुत लोकप्रिय है।
लेकिन दिन के दौरान कुल खाने की अवधि को सीमित करने से वजन नियंत्रित रखने में मदद नहीं मिलती है।
स्टडी में शामिल इंसानों के 24 घंटे की अवधि में सोने, खाने और जागने से पता चला कि भोजन का समय वजन में बदलाव से जुड़ा नहीं था।
उनके ब्रेकफास्ट से डिनर तक का औसत समय 11.5 घंटे; जागने से लेकर ब्रेकफास्ट तक का समय डेढ़ घंटे; डिनर से लेकर सोने तक का समय 4 घंटे; और नींद 7.5 घंटे की जानी गई।
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पता चला कि रोज़ाना 1,000 कैलोरी से अधिक और 500-1,000 कैलोरी वाले भोजन की तुलना में 500 कैलोरी से कम के छोटे भोजन वज़न घटाने में अधिक प्रभावी थे।
भोजन के समय की अपेक्षा बड़ी मात्रा में खाना और कुल कैलोरी का अधिक सेवन वज़न बढ़ाने में जोखिम कारक पाए गए।
विशेषज्ञों ने कुल कैलोरी सेवन के अनियमित पैटर्न को शरीर के वजन और हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक बताया।
उन्होंने शरीर के वज़न को कम करने या दिल को सेहतमंद रखने के लिए भोजन के समय में बदलाव उपयोगी नहीं माना।
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