Baking soda before exercise: एक्सरसाइज से पहले बेकिंग सोडा पीने से थकान कम होती है, ऐसा एक नई स्टडी में पाया गया है।
स्टडी के खोजकर्ताओं की मानें तो गर्मी और उमस भरे वातावरण में एक्सरसाइज करते हुए कम थकने के लिए बेकिंग सोडा का इस्तेमाल एक कारगर उपाय साबित हो सकता है।
जर्नल ऑफ एप्लाइड फिजियोलॉजी में प्रकाशित जापान की एक यूनिवर्सिटी के अध्ययन में गर्मी के दौरान एक्सरसाइज से पहले सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) को पानी में घोल कर पीने से होने वाले लाभ जाने गए।
देखा गया है कि गर्मी में एक्सरसाइज करने से हाइपरवेंटिलेशन (बहुत तेजी से सांस लेना), प्रदर्शन में कमी और हीटस्ट्रोक का खतरा हो सकता है।
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ऐसे जोखिम को कम करने वाले उपाय के लिए जापान के शोधकर्ताओं ने 11 स्वस्थ पुरुषों पर दो प्रयोग किए।
दोनों प्रयोगों में भाग लेने वाले पुरुषों ने 35 डिग्री तापमान में एक्सरसाइज करने से 90 मिनट पहले सोडियम बाइकार्बोनेट का घोल और नमकीन पानी पिया।
उन्होंने 300 मिलीग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट को पांच एमएल मिनरल वाटर (दोनों को प्रति किलोग्राम शरीर के वजन जितनी मात्रा) में घोलकर पिया। दूसरे प्रयोग में एक्सरसाइज करने से पहले इतनी ही मात्रा नमकीन पानी की भी ली गई।
दोनों प्रयोगों की तुलना करने पर पता चला कि एक्सरसाइज से पहले सोडियम बाइकार्बोनेट लेने से कम हाइपरवेंटिलेशन, खून में कार्बन डाइऑक्साइड का बेहतर अनुपात और मस्तिष्क में अधिक रक्त प्रवाह की बात सामने आई।
और सबसे महत्वपूर्ण, प्रतिभागियों ने कम परिश्रम और थकान की सूचना दी।
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स्टडी के अंत में टीम का कहना था कि सोडियम बाइकार्बोनेट का सेवन हीटस्ट्रोक के जोखिम को कम करने और गर्मी में एक्सरसाइज प्रदर्शन को सुधारने में बेहतर रणनीति साबित हो सकता है।