कम एक्सरसाइज (exercise) करने के बाद भी शरीर की कोशिकाएं अधिक कैलोरी इस्तेमाल करना शुरू कर देती है, जिससे हर रोज एक्सरसाइज न करने वालों को भी लाभ मिलता है, ऐसा शोधकर्ताओं ने एक रिसर्च में देखा।
ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के मुताबिक, मध्यम स्तर की एरोबिक एक्सरसाइज का एक सेशन करने के बाद सुस्त लोगों की कोशिकाओं में भी ऐसा परिवर्तन होना शुरू हो जाता है जो उनकी सेहत को फायदा पहुंचा सकता है।
इसके पीछे उन्होंने कोशिकाओं को एनर्जी देने वाली माइटोकॉन्ड्रिया (mitochondria) को जिम्मेदार बताया, जो शरीर में मौजूद शुगर (sugar) और फैट (fat) को ऊर्जा में बदल देता है।
इससे संबंधित अध्ययन के लिए ऐसे लोगों को भर्ती किया गया जो नियमित एक्सरसाइज नहीं करते थे।
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उन्होंने एक घंटे के लिए मध्यम गति से बिना थके स्टेशनरी बाइक (stationary bike) चलाई।
15 मिनट बाद माइटोकॉन्ड्रिया की कुशलता देखने के लिए उनकी मांसपेशियों का परीक्षण किया गया और उन परिणामों की तुलना एक्सरसाइज न करने वाले दिनों से की गई।
शोधकर्ताओं ने देखा कि एक्सरसाइज के बाद माइटोकॉन्ड्रिया ने शरीर में उपस्थित शुगर को 14 से 17 प्रतिशत तक और फैट को 12 से 13 प्रतिशत तक ईंधन के रूप में अधिक खर्च किया।
हालांकि, इससे उत्पन्न प्रभाव विशाल नहीं थे, लेकिन स्थायी जरूर थे।
अध्ययन ऐसे इंसानों पर हुआ जो बीमार तो नहीं थे, लेकिन फिटनेस के निचले छोर पर थे। ऐसी प्रवृत्ति वालों में शरीर कम ऊर्जा खर्च करता है।
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यह बात तो तय है कि नियमित एक्सरसाइज करने से मेटाबॉलिज्म में स्थायी परिवर्तन आता है, जिससे शरीर कुछ न करने के दौरान भी अधिक ऊर्जा इस्तेमाल करता है।
एक बीमारी के नजरिए से यह स्पष्ट है कि मोटापा और डायबिटीज मेटाबॉलिज्म गड़बड़ाने से जुड़े है।
जब हम एक्सरसाइज करते है तो शुगर पहले जलती है और फैट बाद में। लेकिन डायबिटीज और मोटापे वालों के मेटाबॉलिज्म में कुछ विकृति आने के कारण शरीर दोनों ईंधन का सही उपयोग नहीं कर पाता।
चूंकि दोनों ही माइटोकॉन्ड्रिया में इस्तेमाल हो जाते है, इसलिए एक्सरसाइज से माइटोकॉन्ड्रिया बढ़ा सकते है और शरीर द्वारा फैट और शुगर को ऊर्जा के लिए सटीक रूप से जलाया जा सकता है।
अध्ययन से मिले परिणाम लोगों को यह महसूस कराने के लिए बहुत उत्साहजनक है कि थोड़ी एक्सरसाइज करके भी वो स्वस्थ रह सकते है और इसके लिए उन्हें जबरदस्त खिलाड़ी बनने की भी जरूरत नहीं है।
