Weight loss easy tips: अधिकांश लोगों के लिए आहार (Diet) से वज़न घटाना बहुत ही चुनौतीपूर्ण कार्य होता है।
जैसे-तैसे करके वज़न घटा भी लें तो कुछ समय बाद यह फिर बढ़ने लगता है।
इस बारे में एक नई स्टडी ने वज़न घटाने से संबंधित कुछ रोचक जानकारी (Weight loss tips) दी है।
यूएसए की स्टडी ने वजन घटाने के लिए खाने-पीने की आदतों में बदलाव बहुत ज़रूरी कहा है।
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नतीजों में, कम कैलोरी लेकिन अधिक प्रोटीन और फाइबर खाने से स्वस्थ वजन घटाना संभव मिला है।
यह संभावना स्टडी में शामिल 22 लोगों (नौ पुरुष और 13 महिलाएं) द्वारा वजन घटाने के प्रयासों से मिली है।
अधिक वज़न के उन 30 से 64 वर्ष वालों को हाई कोलेस्ट्रॉल, बीपी और नींद संबंधित परेशानियां थी।
इसके अतिरिक्त, उन्हें डायबिटीज, फैटी लीवर रोग, कैंसर और डिप्रेशन से भी जूझते पाया गया।
एक साल तक अधिक प्रोटीन और फाइबर खाने वालों को वज़न घटाने में सर्वाधिक सफलता मिली।
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उन्होंने दूसरों की तुलना में सुरक्षित और प्रभावी रूप से शरीर का 12.9% वज़न कम किया।
इसके लिए उन्होंने प्रोटीन और फाइबर सेवन बढ़ाने सहित रोजाना 1,500 कैलोरी या उससे कम खाई।
वज़न घटाने के लिए प्रोटीन लगभग 80 ग्राम और फाइबर लगभग 20 ग्राम प्रतिदिन खाने की सलाह थी।
स्टडी में वजन घटाने के लिए कैलोरी कम रखते हुए प्रोटीन और फाइबर का सेवन बढ़ाना आवश्यक माना गया।
साथ ही, वजन कम करते समय शरीर के लिए आवश्यक फैट (lean mass) बनाए रखना भी अत्यंत महत्वपूर्ण मिला।
देखा गया है कि अधिकतर लोग वजन घटाने वाली दवाएं लेते है, लेकिन स्टडी ने इसे नुकसानदेह कहा।
भोजन का सेवन सीमित होने पर इन दवाओं से मांसपेशियों और हड्डियों पर गंभीर दुष्प्रभाव पड़ते हैं।
इसलिए कैलोरी घटने पर प्रोटीन और फाइबर की अधिकता से शारीरिक दुष्प्रभाव कम हो सकते है।
स्टडी में डिप्रेशन से भी वजन घटाने में असफलता पाई गई। हालांकि, इसे पोषक आहार से कम किया जा सकता है।
अधिक जानकारी ओबेसिटी साइंस एंड प्रैक्टिस में प्रकाशित रिपोर्ट से मिल सकती है।
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