Nuts for weight loss: बढ़े हुए वजन को घटाने की कोशिश में लोग अक्सर सूखे मेवे (Nuts) खाने से परहेज करते हैं।
उन्हें लगता है कि काजू, बादाम, अखरोट, मूंगफली या पिस्ता जैसे नट्स के फैट से वज़न बढ़ सकता है।
लेकिन ऐसी धारणा को साउथ ऑस्ट्रेलिया यूनिवर्सिटी की एक रिसर्च ने भ्रामक बताया है।
नई रिसर्च में नट्स सेवन से पेट जल्दी भरने, इंसुलिन सुधार और वजन घटने का दावा किया गया है।
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ताज़ा जानकारी वजन घटाने में नट्स की भूमिका पर हुए सात अध्ययनों के विश्लेषण से मिली है।
सात में से चार अध्ययनों ने बताया कि कैलोरी सीमित रखते हुए बिना नट्स खाने वालों की अपेक्षा 42 से 84 ग्राम नट्स खाने वालों ने ज़्यादा वज़न घटाया।
आहार में नट्स शामिल करने से उनके वजन में 1.4 से लेकर 7.4 किलोग्राम की अतिरिक्त कमी पाई गई।
ऐसे सकारात्मक बदलाव के पीछे नट्स की भूख को प्रभावी ढंग से कम करने की क्षमता मानी गई।
यूनिवर्सिटी विशेषज्ञों ने इसे वजन और मोटापा घटाने के इच्छुक लोगों के लिए एक अच्छी खबर बताया।
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उनके मुताबिक, काजू, बादाम, अखरोट, मूंगफली जैसे नट्स स्वास्थ्यवर्धक फैट, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते है।
इनके सेवन से भूख जल्दी शांत हो जाती है, जिससे अतिरिक्त कैलोरी की खपत कम करने में मदद मिलती है।
इसके अलावा, नट्स से हृदय, आंत, मेटाबॉलिज़्म स्वास्थ्य और मानसिक कौशल भी बेहतर होते है।
न्यूट्रिशन रिसर्च रिव्यूज़ जर्नल में प्रकाशित इस रिसर्च की मानें तो नट्स वजन घटाने में सहायक सिद्ध हो सकते है।
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